UTILISIMA 2010 vintage

Al parecer los reclamos constantes de la gente tuvieron llegada y Utilisíma decidió dar marcha atrás en ese empeño de fusionar toda Latinoamérica en su programación.

Estos últimos dos años deben haber sido los peores de Utilísima, no sólo por la mezcla de países, donde el ama de casa terminaba totalmente confundida, sin entender nada de lo que hablaban, ni lograba conseguir la mitad de los ingredientes de las recetas, sino por la pobre calidad de los profesionales, situación que provocó la indignación del público fiel de ese canal, que pedía a gritos la vuelta de sus profesionales preferidos.

No es que tenga algún problema particular con los profesionales de otras nacionalidades, pasa por otro lado, y es que siento que los argentinos tienen una llegada más fácil a todos los demás países y se hacen entender mejor frente a las cámaras, además de estar mejor capacitados, seamos sinceros.

Como todos los años, en abril, me dispuse a ver los primeros programas para comprobar los cambios que siempre se prometen y para mi sorpresa, debo decir que quedé gratamente sorprendida con algunos de ellos.

Un buen ejemplo es La Pastelería, a cargo de Mauricio Asta y Juan Manuel Herrera, ambos profesionales en pastelería y panadería respectivamente, hacen que este programa sea muy ameno, didáctico y sobre todo con excelentes recetas que motivan a prepararlas. En La Pastelería, además, encontraremos a Estefanía Colombo y Clara Serventi, que compartirán con Mauricio y Juan Manuel todas  sus técnicas y secretos para preparar deliciosas recetas, básicamente dulces, pero también almuerzos simples y deliciosos.

Asta estuvo anteriormente conduciendo “Mauricio y Eduardo” junto a Eduardo Rodríguez  y luego en “Amigos in House”, donde se sumaron Martín Pegazzano y Diego Touceda, pero debo decir que es en éste programa donde Mauricio se luce mucho más, ya que se lo ve más relajado y natural que en los anteriores, dando como resultado un excelente programa.

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LA NUEVA PROGRAMACIÓN DE UTILISIMA

UTILISIMA 2009

 

UTILISIMA 2010

Creo que va a costar un poco acostumbrarse al nuevo estilo y programación de Utilísima, el canal de entretenimiento para la mujer, que también tiene programas de y para hombres.

PURO CHEF

Con respecto a la cocina, Utilísima nos tiene acostumbrados a programas en los que se enseñan prepararaciones accesibles y prácticas para amas de casa reales. Pretender incursionar en programas gourmets tiene doble riesgo, primero que requiere de otra calidad de producción y segundo que, al incursionar en ese terreno con gente preparada para otro tipo de cocina, genera programas como el de PURO CHEF, que estuvieron emitiendo durante esta primera semana de abril. Un programa, emitido desde Bogotá, que sonaba muy interesante cuando lo presentaban como único, con la participación de más de 10 chef de fama internacional pero que, a los pocos minutos, ya decepcionaba esas expectativas. La conducción, muy pobre por parte de Claudia Saldarriaga, con poca facilidad de palabra y menos naturalidad frente a las cámaras, hizo que el producto careciera de gracia, utilidad y docencia. Sigue leyendo