“FERRAN ADRIÁ ACUSADO DE ENVENENAR A SUS COMENSALES EN EL BULLI”
Esta noticia salió publicada en el diario La Nación de Buenos Aires, Argentina, el día miércoles 14 de Octubre de este año, tomada del diario The Sunday Times, un periódico de gran formato dominical, distribuido en el Reino Unido y la República de Irlanda, que [...]
Octubre 28, 2009
Categorías: General . Etiquetas:el Bulli, Ferran Adrià, Jörg Zipprick, No Quiero Volver Al Restaurante . Autor: Katia Documet Silva . Comentarios: 6 comentarios
Pablo Massey es uno de esos cocineros que admiro mucho, es un verdadero placer verlo cocinar y, sobre todo, por los resultados de sus recetas, que para mí no tienen pierde. Y no es para menos, ya que Massey creció de la mano de Francis Mallmann, viajó por Canadá, New York, Barcelona, Singapur, Italia, con [...]
Octubre 14, 2009
Categorías: General . Etiquetas:Deleuze, elgourmet.com, Pablo Massey, Recetas Rápidas, Uruguay . Autor: Katia Documet Silva . Comentarios: 10 comentarios
Quién no recuerda esos pequeños negocios que había en cada barrio antes que aparecieran los grandes supermercados.
En Lima era “El chino de la esquina”, acá en Buenos Aires “El almacén del gallego”, ambos en extinción, aunque aún es posible encontrar algunos.
El Chino de la Esquina, en Lima, era el negocio que vendía desde papel higiénico [...]
Octubre 2, 2009
Categorías: General . Etiquetas:almacén del gallego, Buenos Aires, chino de la esquina, Lima, mafalda, manolito . Autor: Katia Documet Silva . Comentarios: 13 comentarios